2008年02月20日
即席カレースープ
お昼はなかなか料理に時間が掛けられませんが、
しっかり野菜はとりたいと思っているのです。
そういうときの強い見方が冷凍食品の「ミックスベジタブル」で作るスープです。
今日はカレー味にしてみました。
シンプルなパンによく合いますね〜☆
作り方は、続きをどうぞ〜〜
しっかり野菜はとりたいと思っているのです。
そういうときの強い見方が冷凍食品の「ミックスベジタブル」で作るスープです。
今日はカレー味にしてみました。
シンプルなパンによく合いますね〜☆
作り方は、続きをどうぞ〜〜
〜♪〜 即席カレースープ 〜♪〜
＜材料＞
ミックスベジタブル（ニンジン、コーン、グリーンピース）
玉ねぎ
じゃがいも
カレー粉
ガラムマサラ
オリーブ油
粗塩
ピザ用チーズ
パセリ（ドライ）
＜作り方＞
玉ねぎはみじん切りにする。
じゃがいもは皮をむいて、5ミリ角くらいに切る。
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めて、よく炒めたら、ヒタヒタの水をいれて
じゃがいもとミックスベジタブルを入れて、煮る。
カレー粉、ガラムマサラを入れて、少し煮る。
味を見て、塩を入れて調味する。
器に盛りつけ、上からチーズ、パセリを振りかけて、できあがり。
＜材料＞
ミックスベジタブル（ニンジン、コーン、グリーンピース）
玉ねぎ
じゃがいも
カレー粉
ガラムマサラ
オリーブ油
粗塩
ピザ用チーズ
パセリ（ドライ）
＜作り方＞
玉ねぎはみじん切りにする。
じゃがいもは皮をむいて、5ミリ角くらいに切る。
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒めて、よく炒めたら、ヒタヒタの水をいれて
じゃがいもとミックスベジタブルを入れて、煮る。
カレー粉、ガラムマサラを入れて、少し煮る。
味を見て、塩を入れて調味する。
器に盛りつけ、上からチーズ、パセリを振りかけて、できあがり。
peru_mimi
posted at 23:58
■ 笠間焼釜 ■
つやつやふっくらおいしいごはんの炊ける土鍋。 これで炊くごはんは絶品！！わが家の愛用品です。
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いちごのトレードマークとかわいいシェイプのドイツ製保存瓶。 ジャムやお菓子、食材入れに、わが家で大活躍中！
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リトアニア産の良質なリネン。 麻は天然素材の中で一番汚れが落ちやすく、雑菌が残りにくく衛生的。 丈夫で使えば使うほど風合いが出てきて、長く使えます。
