2008年01月17日

豆腐つくねハンバーグ

豆腐ハンバーグを作ろうと思い立ちました。

家にある材料で、簡単にできるものなのです。
思い立ったときに、すぐにできて、ボリュームもあるし、
とても重宝するレシピです。

「つくね」とネーミングしたのは、絡めるソースが
つくねのタレに煮てるから。

和風ハンバーグとしても、いいのだけれど、
「つくね」味の見た目「ハンバーグ」ということで、
なんだかヘンテコリンね（笑）。
続きを読む

タグ: 
posted at
Permalink
clip!

■ 笠間焼釜 ■

つやつやふっくらおいしいごはんの炊ける土鍋。 これで炊くごはんは絶品！！わが家の愛用品です。

★　WECK　★

いちごのトレードマークとかわいいシェイプのドイツ製保存瓶。 ジャムやお菓子、食材入れに、わが家で大活躍中！

●　fog　●

リトアニア産の良質なリネン。 麻は天然素材の中で一番汚れが落ちやすく、雑菌が残りにくく衛生的。 丈夫で使えば使うほど風合いが出てきて、長く使えます。


お肉